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    私房烘焙月入10萬的4款芋泥蛋糕,到底有多火?

    發(fā)布時間:2021-11-03 00:00:00 | 瀏覽量:363

    芋泥、紫薯自從在茶飲領域被推火后,蛋糕、甜品、面包中紛紛被應用了起來,很多原料廠商也專門推出了紫薯/芋泥的餡料。


    紫薯芋泥類產(chǎn)品無論從顏值還是口感,都深受女孩子們的喜愛,為了享受其中的甜蜜,跑大老遠打卡的比比皆是。


    今天小歐就給大家搜羅了幾款網(wǎng)紅芋泥蛋糕,一起來看看吧!



    微信圖片_20211103094103.jpg

    01

    薯芋泥蛋糕卷

    口感綿密的蛋糕體+好吃不膩的紫薯芋泥奶油


    很多門店都可以看到蛋糕卷的身影,它不僅是門店、私房的必備產(chǎn)品,也是熱銷產(chǎn)品。


    綿密的蛋糕體包裹著紫薯芋泥奶油,在色彩搭配上就已經(jīng)收獲了大多數(shù)少女的芳心,味道上更是在多層次打擊食客的美食味蕾。


    02

    薯芋泥生日蛋糕

     柔軟戚風蛋糕+紫薯芋泥奶油+紫薯小丸子


    口感綿密的蛋糕體+好吃不膩的紫薯芋泥奶油從外層顏色到深層口味精準打擊,在一瞬間迸發(fā)出有關綿密的全部想象。


    淡紫色的外觀薄薄一層抹在濕潤綿軟的蛋糕體上,完全不粘膩反而清清爽爽。濕潤感是這款蛋糕的代名詞。



    03

    薯芋泥杯子小蛋糕

    綿密蛋糕體+紫薯芋泥奶油+芋泥夾心醬


    cup cake是萬年的流行品。


    在各種季節(jié)性或者節(jié)慶日我們都可以看到杯子蛋糕被造型之后搬上產(chǎn)品線。而這一款紫薯芋泥小蛋糕作為常規(guī)品在口感上順滑,又帶著淡淡的清香。



    04

    薯芋泥奶油杯


    口感細膩的蛋糕體+打發(fā)奶油+紫薯芋泥奶油


    奶油杯,一個比較容易制作的產(chǎn)品,最關鍵的就是不膩,順滑,有層次。


    用柔軟的蛋糕體做層次,提升整體的口感,再混入純正的奶油和特殊芋泥奶油,三種口味碰撞,配合頂部的鮮果,完全停不下來。


    無論你是家庭愛好、私房烘焙或者門店,薯芋泥蛋糕卷、薯芋泥生日蛋糕、薯芋泥紙杯蛋糕,薯芋泥奶油杯,這4款產(chǎn)品絕對會吸引大眾的目光!



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